2011年11月 6日
中華三昧 4
中国3日目。
ホテルでレッドブルを注入。量は多いけど薄かった。
恒例のチビワンコとの挨拶。次に来る時にはすっかり大きくなっているか、どこかにもらわれていくのかな。
この日が工場での作業の最終日。夕方までに全ての決着をつけなくてはならない。
朝から昼まで集中して修正作業。そしてランチ。四川料理よりも辛いと言われる湖南料理。四川は山椒の香りと辛味なのだけど、湖南はがっつりトウガラシの辛さ。
これは比較的マイルドなキャベツ炒め。
どの料理も辛いことが基本。パクチーと牛肉。
そしてピータン。これも辛い。
これがこの日一番の辛さ。夜まで胃の中に辛さを感じたほど。
これはそんなに辛くなかったかな。それほどの量ではなかったのに、辛さであまりたくさん食べることが出来なかった。
昼食後、工場に戻るとイヌが授乳中だった。しかし寝転がってゆっくりとおっぱいを与える気が母イヌにはなく、立ったままの姿勢でチビワンコがぶら下がるように乳首を吸っている。母親が歩くとそのまま引きずられながら吸い続ける。ユーモラスというよりスパルタだ。
作業場所はこんな感じ。
リークしてしまおう。今、開発中なのはこれ。
夕方までになんとか切りのいいところまで進めることが出来た。
どうも中国の工場や建物はどこも汚い。綺麗にしておこという意識がないのか、壁は染みだらけ窓にはクモの巣。
夜、香港へ移動してディナー。
小籠包。
豆苗の炒め物。
中国の麺はいつも食べるたびに後悔してしまう。残念。
しかし、鶏スープは絶品。
毎回、香港に戻ってくるとほっとする。隣接した地域がこれほど違う場所もなかなかないだろう。
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投稿者 corvo : 2011年11月 6日 23:04
